Deskripsi Pekerjaan

Mengelola kegiatan regulasi untuk produk makanan lokal dan impor, termasuk melakukan review terhadap produk, bahan baku, kemasan, pelabelan, registrasi produk, perubahan, pembaruan, perizinan, dan sertifikasi. Posisi ini juga bertanggung jawab memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan yang berlaku serta berkoordinasi dengan pihak eksternal terkait.

Tanggung Jawab

• Mereview produk, bahan tambahan pangan, bahan baku, dan material kemasan untuk kepatuhan regulasi.
• Mengelola registrasi produk, amandemen, pembaruan, dan proses perpanjangan dengan BPOM.
• Mereview pelabelan produk, artwork, dan dokumentasi regulasi.
• Mengelola SKU, izin khusus, NKV, dan proses sertifikasi CPPOB.
• Memantau pembaruan regulasi lokal dan memberikan informasi perubahan kepada stakeholder.
• Berkoordinasi dengan BPOM, Kementerian Pertanian, GAPMMI, laboratorium, dan stakeholder eksternal lainnya.
• Mendukung audit regulasi dan menjaga integritas dokumentasi.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 di bidang: Food Technology Food Science Nutrition Chemistry Chemical Engineering Biotechnology atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman 3–5 tahun di bidang Regulatory Affairs, QA/QC, atau industri Food & Beverag
• Memiliki pengetahuan mengenai regulasi pangan Indonesia, termasuk BPOM, persyaratan pelabelan pangan, dan bahan tambahan pangan.
• Memiliki keahlian dalam sertifikasi Halal MUI, sistem OSS, dan legalisasi izin produk.
• Berpengalaman dalam registrasi produk, amandemen, dan pembaruan untuk produk lokal maupun impor.
• Familiar dengan CPPOB, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, dan NKV.
• Memiliki kemampuan analisis, komunikasi, problem solving, dan perhatian terhadap detail.
• Menguasai Bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia dengan baik.

Manfaat

Jurusan yang dibutuhkan

• Kimia
• Teknik Kimia